Comment faire une table de buffet pour un mariage. Comment mettre la table pour le prix de la mariée

  1. Que préparer pour le prix de la mariée?
  2. Durée du buffet
  3. Plats principaux au buffet
  4. Table de buffet de décoration

La rédemption fait partie intégrante d'un mariage russe traditionnel. Le marié avec ses marieurs (le mariateur joue généralement le rôle de chef de la procession du mariage du côté du marié) arrive chez la mariée où, après avoir passé avec succès les tests préparés par les demoiselles d’honneur, il obtient enfin le droit d’emmener la mariée au bureau d’enregistrement.

Chaque épouse décente rencontre sa fiancée non pas avec les mains vides, mais derrière une table généreusement dressée. Voici comment poser et décorer la table pour la mariée. Nous en discuterons dans notre article.

Tout d’abord, vous devez prendre soin des éléments décoratifs de la décoration de table: une nappe de fête, de belles serviettes de table assorties à la nappe, une belle vaisselle, des verres à l’origine décorés pour les jeunes, des fleurs. Prenez l’organisation de la table au sérieux, car elle sera vue non seulement par les invités, mais également par l’opérateur de la caméra, qui tourne votre vidéo de mariage. D'accord, puis regarde la vidéo sur ton mariage et vois dans le cadre une nappe froissée sur la table, des assiettes de différents décors, des tasses ou des verres au lieu de verres, ne seront pas tout à fait agréables.

D'accord, puis regarde la vidéo sur ton mariage et vois dans le cadre une nappe froissée sur la table, des assiettes de différents décors, des tasses ou des verres au lieu de verres, ne seront pas tout à fait agréables

Si la table se tient près de la fenêtre, vous pouvez alors décorer les ouvertures de la fenêtre avec des boules blanches et roses. N'oubliez pas de placer au moins deux chaises (la mariée devrait déjà être assise sur l'une et le marié va s'asseoir sur l'autre). Les chaises devraient également être les mêmes. S'ils ont déjà perdu leur apparence , faites-leur des couvertures ou couvrez-les simplement avec un linge léger assorti à la nappe et nouez des nœuds de ruban autour du dos.

Que préparer pour le prix de la mariée?

Beaucoup de mères de mariées craquent pour la question: que faut-il mettre sur la table lors de l’achat d’une mariée, de sorte qu’elle soit à la fois belle et savoureuse et, comme on dit dans le sud, «riche»? Chères mères et futures mariées, rappelez-vous: il n’ya pas de plats de résistance, de collations à base de viande chaude, de salades à préparer pour l’achat de la mariée. Des entrées froides devraient être sur la table, car le marié n'est pas venu pour le déjeuner et il y a encore un banquet de mariage au restaurant.


Préparer:

  • sandwiches au caviar rouge, de petite taille;
  • fromage coupé (mettre plusieurs types de fromage);
  • charcuterie (plusieurs types de saucisses, porc bouilli);
  • coupe de légumes (tomates, concombres, poivron )
  • canapés au fromage et aux raisins, au fromage, au jambon et au pain noir;
  • tartelettes aux garnitures variées (avec du poulet et des champignons marinés, des crevettes et du poisson rouge);
  • une assiette de fruits de fruits entiers et tranchés (cerises, cerises, mandarines - dans leur ensemble, et oranges, pommes, bananes - tranchés);
  • pour le dessert: des chocolats (si vous achetez dans une boîte, il est préférable de les poser sur une assiette; si vous vous arrêtez avec du chocolat ordinaire, préférez les chocolats dans un bel emballage), des petits gâteaux.

Les sandwichs peuvent être faits sous forme de coeurs. Pour les canapés, achetez des brochettes spéciales, n’utilisez pas de cure-dents - cela n’aura pas l’air agréable.


La règle principale à suivre pour bien couvrir table de buffet acheter une mariée, c’est, les gâteries ne doivent pas être grasses, épicées, salées. Des collations légères qui peuvent être mangées proprement sans bavures de robes de mariée. Il n'y aura pas le temps de laver la galette de la galette. Gardez cela à l'esprit et faites un menu à l'avance pour le prix de la mariée.


Vous pouvez y mettre des jus de fruits (pomme, orange, multifruits), de l’eau minérale sans gaz et de l’alcool: champagne, vin (de préférence blanc, car le vin rouge peut laisser des taches sur les vêtements et une plaque noire et laide sur les dents).

Prenez soin des décorations sur une bouteille de champagne ou de vin, à partir de laquelle les mariés rempliront leurs verres. Vous pouvez réaliser cette décoration de vos propres mains et rechercher des options toutes faites dans les salons de mariage.

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Le prix de la mariée fait partie intégrante du mariage, qui est une sorte de prélude à la célébration principale. Le marié a des concours amusants et des tâches pour obtenir sa fiancée. Bien entendu, cet événement se termine par un petit buffet.

Buffet au prix de la mariée

Nous avons d’abord besoin d’un tel buffet pour que tous les participants au rachat puissent prendre un petit en-cas et se reposer. Les parents et les demoiselles d'honneur pourront recouvrir et décorer une table sur pied pour l'achat du prix de la mariée: il n'y a rien de difficile à cela. Sur la table devraient être deux éléments - des boissons et des collations.

Que choisir des boissons

Pour un tel événement, mieux vaut choisir la lumière boissons alcoolisées Par exemple, champagne ou vin. De plus, les clients ne boiront que de manière symbolique: petits toasts et souhaits. Pour étancher la soif doit être présent eau minérale soit du jus. Et vous ne devriez pas acheter de boissons en paquets: quelques bouteilles suffiront.

Comment choisir des collations

Pour choisir des collations, vous devez suivre deux règles simples: elles ne doivent pas être trop caloriques ni fraîches, et vous pouvez les prendre confortablement avec vos mains ou avec une fourchette.

Voici un exemple de liste de collations:

  • Fruits entiers (cerises, mandarines) ou en tranches (pommes, oranges),
  • Coupes de légumes (concombres et tomates),
  • Canapés sur brochettes (par exemple, fromage aux olives ou jambon aux concombres),
  • Bonbons
  • Viande ou fromage en tranches,
  • Tartelettes fourrées poulet fumé et des concombres,
  • Petits sandwiches au caviar.

Ce qui ne devrait pas être inclus dans le tableau du menu pour le prix de la mariée:

  1. Les boissons alcoolisées fortes (vodka, whisky, tequila, brandy) seront tout à fait inappropriées dans une telle situation, sinon les invités risquent tout simplement de ne pas se rendre au banquet principal.
  2. Des plats copieux (chauds, soupes, etc.) ne sont pas nécessaires, ne serait-ce que parce qu'après la rançon, les invités n'ont toujours pas le temps d'avoir faim, car ce n'est que le début de la célébration du mariage.

Décoration de table originale

Il faut se rappeler que tous les événements de mariage seront capturés sur des photographies, de sorte que tous les détails doivent être fournis dans la conception de la table pour le prix de la mariée:

  • Les plats doivent être esthétiques et beaux, car les plats jetables auront un aspect très triste et peuvent gâcher complètement le look de la table. Pour les invités, vous pouvez mettre un verre transparent, mais celui de la mariée et du marié doit être différent du reste. Le moyen le plus simple est de les décorer avec des rubans, et pour ceux qui le souhaitent, il existe un large choix de verres à vin spéciaux pour les nouveaux mariés dans les magasins.
  • Les fruits auront fière allure dans des vases à haute transparence ou dans des plats à plusieurs niveaux.
  • Il est préférable d’acheter des friandises dans un bel emballage, par exemple dans un film multicolore, et de les mettre hors de la boîte dans un plat séparé.
  • Pour les canapés, au lieu des cure-dents ordinaires, il vaut mieux acheter des brochettes en plastique de couleur.
  • La table peut être recouverte d'un drap blanc habituel, mais utilisez en même temps de belles serviettes.
  • Les bouteilles peuvent également être organisées sous la forme de la mariée et le marié. Ces "tenues" peuvent être achetées dans un magasin ou fabriquées en papier ou en papier. petits morceaux tissu. Un liège est préférable de décorer avec une feuille d'argent et d'or.
  • Les collations elles-mêmes doivent être très belles, de sorte que les sandwichs avec des sprats sur une énorme tranche de pain n’apporteront rien au raffinement de la table. Tout devrait être petit et soigné, et si vous avez le temps, vous pouvez faire les sandwichs originaux sous la forme de coeurs.
  • Fleurs - le même attribut de tout mariage. Par conséquent, ils peuvent être utilisés dans la décoration de la table. Pour cela, placez de petits vases dans lesquels sont placés de petits bouquets de deux ou trois fleurs. Choisissez des fleurs en fonction du style du couple de mariage. Mais le gagnant-gagnant, ce sont les roses rouges, qui symbolisent l'amour et la passion.

La rédemption est un plaisir, mais c'est quand même un événement long et légèrement fastidieux pour le marié et sa compagnie, ainsi que pour la mariée et sa famille, alors à ce moment-là, quand le marié et ses amis sont excités et un peu fatigués des concours, enfin envahir la chambre de la mariée - le temps vient table buffet.

Servir un buffet après l'échange est obligatoire le jour du mariage. Habituellement, la table du buffet est dressée dans la pièce où la mariée était cachée pendant la rançon afin que, sans perdre une minute, félicitions les mariés, ainsi que les collations et les boissons servies sur la table. Soit dit en passant, le buffet doit être organisé dans la pièce la plus spacieuse de l'appartement ou de la maison pour faciliter le déplacement des invités.

Durée du buffet

Il convient de noter que la réception, ainsi que la rançon, prend généralement un peu de temps, car il ya une inscription solennelle au bureau de l’état civil. Les collations doivent donc être légères, rapides, mais tout à fait nourrissantes et savoureuses. Ne négligez pas la beauté extérieure de la nourriture et sa luminosité - car le buffet sera certainement capturé sur les photos. Par conséquent, la mariée, ses parents et ses amies doivent être intelligents et organiser non seulement une rédemption joyeuse et originale, mais également organiser et préparer la table parfaite!

Plats principaux au buffet


Plats principaux au buffet

Organiser une table sur une table de buffet, vous devriez le faire cuire collations rapides mais à la fois original et magnifiquement conçu. En outre, les collations sur la table devraient être suffisamment nutritives et riches en calories, de même que le prix de la mariée, et le mariage lui-même est un événement à long terme. De plus, après la réception, il reste encore beaucoup de temps à passer au bureau de l’état civil pour une promenade et une séance photo.

Une partie intégrante de privilégier le bon champagne et le bon vin. Essayez de prendre des boissons dans de belles bouteilles originales. Ne mettez pas de boissons fortes comme le cognac, la vodka ou le whisky sur la table, car certains invités ne peuvent tout simplement pas se rendre au banquet du soir et il est peu probable qu'ils se souviennent de la rançon de la mariée avec un buffet! La présence sur la table de boissons non alcoolisées - jus de fruits et eau minérale sera également obligatoire.

De l'apéritif seront parfaits sandwiches et divers canapés. La base des sandwichs peut être la plus variée: poisson rouge, caviar, fromage, légumes verts. En plus du goût merveilleux, ces collations constitueront également une décoration spectaculaire. Ne pas oublier de couper - diverses saucisses, charcuterie , sont très populaires et aimés par beaucoup, à la fois très rapides d’utilisation et riches en calories.

Les salades dans des bols séparés ne doivent pas être mises sur la table, mais la préparation d'Olivier, de crabe et d'autres salades et leur remplissage avec des tartelettes constitueront une décision originale! Après tout, c'est très savoureux et satisfaisant!

Les plats chauds ne doivent pas être servis, car ils resteront vraisemblablement intacts, car les utiliser dans une atmosphère de tourment typique après la rédemption sera complètement inconfortable.

Un élément nécessaire est un bonbon. Il est préférable d’apporter quelques buffets ouverts avec de bons chocolats au buffet sans les mettre sur les vases, et de ramasser les bonbons restants dans les cartons pour une promenade et au bureau d’enregistrement.

Table de buffet de décoration


Table de buffet de décoration

Il est également intéressant de décorer la table de buffet avec des fruits dans des paniers ou dans de belles assiettes ou vases. Raisins idéaux, mandarines, prunes, abricots, pêches et autres fruits ne nécessitant pas d'être coupés. Si vous souhaitez toujours servir un buffet et des fruits en tranches, privilégiez les oranges, les pommes et les poires.

N'oubliez pas de mettre sur la table basse des serviettes originales et de beaux verres à vin! Des appareils ne sont que des fiches nécessaires.

Pour la décoration, l'utilisation de fleurs fraîches est recommandée - un bouquet de gerberas, de roses ou de lis serait une excellente option! Les fruits restants et les collations du buffet doivent être emportés avec vous, car le mariage, en plus de l’inscription, implique une longue marche et une séance de photo, pendant lesquelles les invités ont bien sûr le temps de se faire faim.

Le buffet après le prix de la mariée est un bon début pour un événement aussi important que le mariage! De manière compétente buffet organisé , en l'absence de boissons alcoolisées fortes, permettra à tous les invités, sans exception, de garder des moments lumineux et mémorables du jour du mariage! Et des collations légères, savoureuses et en même temps copieuses ne laisseront personne affamé avant le banquet du soir!

En considérant les photos de mariage, parmi lesquelles, bien sûr, seront capturées la rédemption de la mariée et une table de buffet, vous remarquerez que le design table de vacances Ce n'est pas la dernière valeur sur la beauté des photos résultantes.

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