Пряный рецепт сельди Ольги Смайл

1. Пряные пряности
2. Приготовление специй из сельди

Такие пряные селедки - традиционный рецепт, появившийся на нашем столе много лет назад. Я помню, что моя бабушка приготовила пряные сельди, ароматные с корицей, шариком и гвоздикой. В канун Рождества у моей бабушки на столе стояли копья сельди, сельдь с луком, сельдь в сливках с хреном, сельдь с яблоками и каждый год какие-то новинки, которых я сейчас не помню. В комнате пахло рождественской елкой, зажженными свечами на столе, луком, жареными пельменями, борщом или грибами и обязательно пирожками из слоеного теста, которые весело шипели на противне. Моя бабушка делала их в одиночку, нарезала муку холодным маслом, а затем раскатывала, формировала, прилипала и пекла. С тех пор, как умер мой дед, никогда не было такого обычного большого рождественского сочельника. Бабушка также готовила пирожки для всей семьи как символ длительности. С тех пор как моя бабушка выбежала, такие пирожки не часто появляются на моем столе. Возвращаясь к селедке - пока я уже показал несколько рецептов, которые хорошо сработали дома, и я рекомендую готовить их как праздничный или праздничный обед.

Пряные пряности

• около 350-400 г сельди из оливковой лагуны
• 2 столовые ложки сахарной пудры
• 2 чайные ложки молотой корицы
• 2 чайные ложки молотого гвоздики
• 2 чайные ложки молотого мускатного ореха
• 2 чайные ложки молотого растения
• корень имбиря толщиной 4 см
• масло

Быть поданным
• 4 фиолетовых лампочки
• 1 столовая ложка томатного концентрата
• соль

Приготовление специй из сельди

1. Я смешиваю в миске сахарную пудру, молотую корицу, гвоздику, совок и душистый перец.
2. Вынимаю селедку из пакета, сливаю из рассола, протираю ее бумажным полотенцем, нарезаю на мелкие кусочки, чтобы можно было прямо кушать.
3. Я смешиваю сельдь со специями и 5 столовыми ложками масла. Я плотно закрываю его пищевой фольгой и кладу в холодильник на 24 часа.
4. Жарьте лук с 2-3 ложками масла в сковороде, посолите, и, когда он станет достаточно мягким, добавьте очищенный и тертый имбирь. Когда слегка пожарьте, добавьте томатный концентрат и перемешайте. Я охлаждаю лук.
5. Я кладу сельдь в банку, переводя слои лука. Я заливаю оливковое масло и оставляю на несколько часов.
6. Я кладу сельдь в миску, накрываю луком и подаю.

Сельдь в масле

Сельдь в масле они являются основным базовым рецептом для сельди, из которого и задумано все остальное, известные варианты блюд из этой рыбы. Хорошо приготовленная сельдь в масле мягкая, нежная и тает во рту.

Сельдь с луком

Сельдь с луком Вы найдете соль на каждой рождественской вечеринке. На празднике он кажется окруженным водкой и маринованными огурцами. Лук для сельди, маринованный в масле, масло и уксус или масло и лимон. Благодаря этим процедурам сельдь с луковым вкусом исключительно традиционна.

Сельдь со сметаной

Сельдь со сметаной а сельдь в сметане - это классические рыбные блюда на польском рождественском столе. Если вам нравится сельдь слаще и нежнее, этот рецепт для вас.

рольмопс

рольмопс это кусочки сельди, завернутые с тушеным луком, огурец в уксусе с маслом. После маринования они нежные на вкус и в то же время выразительные. Он понравится любителям селедки.

Сельдь жареная в уксусе Сельдь жареная в уксусе является интересной альтернативой классической сельди с луком, майонезом или сельдью в уксусе.

Кашубская сельдь Кашубская сельдь традиционная сельдь, приготовленная во многих домах отдыха, с луком, томатным концентратом и ароматическими специями. Сельдь, подаваемая таким образом, очень популярна и вкус для любителей рыбы.

Сельдь с изюмом Сельдь с изюмом они сладкие, нежные и ароматные. Сахар, естественно содержащийся во фруктах, хорошо сочетается с соленой сельдью, которая в сочетании с луком приобретает деликатесное действие.

Сельдь с луком Сельдь с луком это традиционное блюдо из сельди на праздничных столах. Это один из тех рецептов, которые гости в большинстве домов. Любимая сельдь с луком навсегда стала частью традиции польской кухни.

Сельдь в сметане
Сельдь в сметане она делала мою бабушку в канун Рождества. Помимо сельди сельдь и сельдь с яблоком. Сельдь в сливках нежная, но с характером, многие люди не могут себе представить сочельник.

Сельдь в майонезе
Сельдь в майонезе это проверенный рецепт сельди. Сельдь в майонезе или сельдь с майонезом и укропом, несколько зубчиков чеснока и кислые или сладкие сливки имеют достаточно выразительный вкус. Это то, что они должны быть!

Сельдь с яблоком
Сельдь с яблоком или сельдь под одеялом, это проверенный рецепт сельди в моей семье. Мама сказала сельдь с яблоками или сельдь с яблоками, но это два рецепта, очень похожих на сельдь. Они отличаются только количеством используемого яблока.

Сельдь со сливами
Сельдь со сливами Это рецепт сладкой новогодней сельди. Приготовленные с тушеным луком, черносливом и грецкими орехами, они хорошо сочетаются с блюдами на столе в сочельник.

Маринованная сельдь Маринованная сельдь по-разному, мягкая сельдь в уксусе. Я нашел рецепт маринованной сельди в тетради моей свекрови. Готовить такую ​​сельдь совсем не сложно. Такие маринованные на вкус во много раз лучше тех, которые можно купить готовыми в магазине.

Сельдь с маслом Сельдь с маслом рапс имеет прекрасный цвет. Селедки так вкусно на вкус и выглядят интересно.

Сельдь в рассоле Сельдь в рассоле Уксус намного вкуснее всех других сельдей в уксусе, которые можно купить в магазинах. Это проверенный рецепт сельди в рассоле.

Сельдь в горчице Сельдь в горчице они довольно пряные, слегка пряные с характерным горчичным вкусом. Для приготовления такой сельди вы можете использовать свою любимую горчицу, французскую или медовую горчицу.

Сельдь в уксусе Сельдь в уксусе они - вариация кислого вкуса сельди. Готовится в маринаде на основе воды, уксуса, сахара и вареного лука, подается в качестве закуски или сельди на праздничном столе. Вы должны приготовить сельдь в уксусе как минимум за 24 часа до подачи, чтобы их можно было мариновать.

Пряные сельди Пряные сельди с ароматными специями, ароматными с корицей, шариком и гвоздикой, они отлично подходят для любителей рыбы и хорошо вписываются в меню в канун Рождества. У меня дома они были одним из классических рождественских блюд. Пряные сельди довольно сладкие и традиционные во многих домах.

Сельдь с майораном Сельдь с майораном Я впервые подготовил несколько лет назад. Интенсивные ароматы майорана и чеснока очень хорошо сочетаются с соленым и характерным вкусом сельди.
Приготовленные и маринованные сельдь с майораном, чесноком, зеленью и майораном очень выразительны на вкус и прекрасно сочетаются с хрустящим хлебом, намазанным большим количеством масла.

Салат из сельди Салат из сельди это один из салатов на основе сельди, который стоит поставить на рождественский стол. Вкус кислых маринованных грибов, огурцов и лука хорошо сочетается с сельдью, нарушая ее слегка соленый вкус и жирную консистенцию. Салат из сельди является интересным предложением из-за сочетания вкусов и его структуры.

Сельдь с луком и изюмом Сельдь с луком и изюмом Они сладкие и вкусные. Они напоминают немного пряных сельдей, хотя они чувствуют жареный лук, сладость сухофруктов, изюм и финики в них более твердо.

Канун Рождества

Канун Рождества это особый рецепт, с очень пряным, очень выразительным вкусом. Для приготовления такой сельди я стараюсь использовать лучшие полуфабрикаты, качественную сельдь в масле, ароматические и насыщенные цвета специй. Особое дополнение - молотые английские травы, которые я измельчаю в мельнице для перца.

Традиционная сельдь

Традиционная сельдь мою бабушку, а потом бабушку привели к праздничному столу. Вот почему они считаются традиционными в нашем доме. Традиция - это семья, это вкусы, взятые из семейного дома, это то, что мы знаем и видим на наших столах много-много лет.

Сельдь с зеленью

Сельдь с зеленью приготовленные в масле с луком, петрушкой, укропом, чесноком и провансальскими травами - отличное изменение для классической праздничной сельди. Ароматично, выразительно и вкусно.

Сельдь с помидорами

Сельдь с помидорами Сушеные и изюм с жареным луком прекрасно вписываются в канон блюд из сельди. Они хорошо смотрятся на праздничном и зимнем столе. Это классика в слегка новом издании.

Сельдь с яйцом

Сельдь с яйцом понравится всем, кто любит сливочные и густые соусы. Те, кто ел мою сельдь с яйцом, были в восторге, поэтому я рекомендую попробовать приготовить их дома.

Сельдь с укропом

Еще одно предложение для вкусного блюда из сельди для мамы - сельдь с укропом. Казалось бы, классика, якобы известная, но вызывающая большой энтузиазм. и хорошо, это должно было быть!

Сельдь с огурцом

Я приглашаю вас к сельди с огурцом, довольно нежным, слегка кислым, без характерного аромата сельди.

Сельдь с йогуртом

Сегодня для разнообразия сельдь с йогуртом. Пряный, сочный и кислый. Моя семья любила их, теперь я иногда готовлю их для мамы.

Пряная сельдь

На этот раз что-то новое и редкое. Сельдь пряная с чесноком, майораном, цветным перцем и перцем чили.

Приятного аппетита!

Похожие